català | castellano
Des de fa 35 anys, la Taverna d’en Grivé ofereix una cuina de temporada, catalana i de proximitat. La família Grivé tracta els clients com si fossin a casa, amb la finalitat que gaudeixin de l’estada i d’oferir-los plats d’una gran qualitat gastronòmica.
La cuina es l'art de valorar els contrastos,d'integrar-los. De fondre'ls es un art orfeonic,per dir-ho en grec.les integracions simfoniques culinaries no poden fer-se amb elements absolutament aberrants, si no amb elements diferents,capacitats per a produir,amb la seva fusio en la seva composicio, un element nou i de qualitats superiors al de la seva primarietat
Josep Pla. El que hem menjat